La Dra. Lara Touza Otero, investigadora de Instituto de Materiales (iMATUS) de la Universidade de Santiago de Compostela (USC), ha sido distinguida con el Primer Premio ÍCARUS a Tesis Doctorales en el ámbito de las Ciencias de la Salud. Este galardón, otorgado por la USC, reconoce la excelencia investigadora y, fundamentalmente, el potencial de transferencia de los resultados obtenidos hacia el tejido socioeconómico.
Innovación farmacéutica y economía circular
Bajo el título “Harnessing Grape Marc Polyphenols for Veterinary Health: Design and Evaluation of Pharmaceutical Formulations”, la tesis doctoral —dirigida por las profesoras Patricia Díaz Rodríguez y Mariana Landín Pérez— aborda un desafío de gran relevancia actual: la valorización de subproductos de la industria vitivinícola.
La investigación destaca por su enfoque multidisciplinar, integrando tres pilares clave:
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Sostenibilidad: Aprovechamiento de los polifenoles presentes en el orujo de uva para darles un nuevo uso.
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Tecnología Farmacéutica: Diseño y evaluación de formulaciones innovadoras.
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Salud Animal: Desarrollo de alternativas terapéuticas con aplicaciones prácticas en medicina veterinaria.
Este trabajo ejemplifica el compromiso de iMATUS con la economía circular, transformando residuos industriales en soluciones con un alto valor añadido para el sector de la salud animal.
Sobre el Programa ÍCARUS
El programa ÍCARUS de la USC tiene como objetivo identificar y premiar aquellos Trabajos de Fin de Grado (TFG), Trabajos de Fin de Máster (TFM) y Tesis Doctorales que demuestran una capacidad excepcional para generar impacto científico, tecnológico y social. Con este reconocimiento, la USC pone en valor la importancia de la transferencia de conocimiento como motor de desarrollo y avance tecnológico.
Desde iMATUS felicitamos a la Dra. Lara Touza Otero y a sus directoras de tesis por este merecido reconocimiento, que refuerza la apuesta de nuestro instituto por una investigación de excelencia volcada en la resolución de problemas reales.
Más información: Puedes consultar todos los detalles sobre los galardones y el programa en el portal oficial de la USC: Premios ÍCARUS